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１台１台の接客係　テーブルオーダーPOSシステム「e-menu」

	店舗数が5店舗以上の飲食店経営者様へ 飲食店の商売繁盛の基本は「顧客満足です」しかし、お客様にとっての大きな不満があります。それは「オーダーを呼んでもなかなか来てくれない」事です。 また、飲食業界はなかなかパート/アルバイトが集まらず、慢性的な人不足に陥っています。 飲食店向けテーブルオーダーPOSシステム「e-menu」が、これらの悩みを解消します。 クレームの大半である、従業員のオーダーテイクの遅さ・提供の遅さの解消 。 接客サービスの省力化による、人件費のコストダウン。 ゆとりある接客を行う事による、顧客満足度の向上。

	アイドルタイムをビジネスチャンスに変える「e-menu」コンテンツ 占いやゲーム、ショートアニメなど、お食事の合間や待ち時間を楽しくしてくれるコンテンツが充実。お客様の満足度アップはもちろん、お店にとってもプラスαのサービス提供と、収益チャンスの拡大につながります。

e-menu導入店舗のお客様の生の声をダイジェスト版でご覧ください。

端末の画面に触れるだけで、メニュー選択からオーダーまで簡単にできるタッチパネル式なので、子供から年輩のお客様まですぐにお使いいただけます。 またオーダーするごとに、画面上で現在の合計金額や割り勘にした時の金額を確認できるので、お客様の安心感につながるのはもちろん、お店にとっても過剰 オーダーによる廃棄食材の減少に役立ちます。

現在お使いのハンディターミナルやレジなどのPOSシステムはそのままに、「e-menu」システムとスムーズに連動できます。個室など一部のテーブルだけに設置することもできます。投資負担はグンと少なく、設置したその日から効果を実感していただけます。
東芝テックオーダーエントリーシステム・NECインフロンティPOSシステムとの連動が可能です。

こだわりの焼酎のご案内、忘年会、新年会や歓送迎会の季節に最適な宴会メニューのご案内、さらにはお店でこだわっている食材の紹介画面などに活用ができます。

メニュー画面は「セットメニュー」「おすすめ」「ドリンク＆デザート」など、カテゴリー別に構成することができます。「季節限定」などの変則メ ニューにもタイムリーに対応するほか、同じチェーン店でも各店舗の特性にあわせたメニュー構成が可能。さらに一品ごとに食材の原産地紹介やシェフからのひ と言などを別画面で表示できるので、お客様にこだわりの情報を提供し、「もう一品」と頼みたくなる気分を引き出せます。

各メニュー画面や端末のデザインもオリジナルにアレンジしていただけます。和食、イタリアン、アジアンなど料理の種類に合わせて、また、カジュアル なお店から高級感重視のお店まで、コンセプトやインテリアにマッチしたデザインが可能です。もちろん、オリジナルキャラクターやロゴマークも自由に組み込 んでいただけます。

占いやゲーム、ショートアニメなど、お食事の合間や待ち時間を楽しくしてくれるコンテンツが充実。お客様の満足度アップはもちろん、お店にとってもプラスαのサービス提供と、収益チャンスの拡大につながります。

• メニュー切り替え
  機能ランチ、ディナー時間帯メニュー切替えが可能です。
• 宴会機能
  宴会コースの設定ができます。
  飲み放題機能切替えが可能です（対象商品設定ができます）
• メニュー紹介
  基本的に全てのメニューは画像で表現します。
  メニューに「NEW」「おすすめ」などのアイコンを設定することが出来ます
  メニュー毎に詳細画面にて産地、味付け、カロリー等々の表現が可能です。
• 注文機能
  メニュータッチごとに同一画面で注文内容が表示されます。
  注文数量の減算、取消しができます。 注文ボタンをタッチ後、再度注文確認画面を用意
  しております。 品切れ表示機能あり。
• 精算機能
  現在注文時点での合計額表示画面を用意しております。
  割り勘機能も表現可能です。
• スクリーンセーバー機能
  一定時間画面にふれない場合、別な情報提供画面への切替えが可能です。
  情報画面で新メニュー等のご紹介、企業ポリシー等の表現が可能です。
• 広告画面
  お店のこだわりをインタラクティブなムービーにて直感的に解り易くお伝えします。

• 顧客満足度がアップすることでリピート率アップ！
  お客様が自分で好きなときに注文できる、というのはわざわざ店員を呼び止める必要もないため、顧客満足度は大幅にアップします。また、従業員も注文のたび に呼び止められることもなくなるため、小まめに灰皿を取り替えたりお皿を下げたり、といったサービスアップにつながるため、さらにお客様の印象も良くなり ます。「感じがいい店だからまた来たい」と、リピート率にもつながっていきます。さらに、スムーズに注文を受けられるため、混雑時の回転率もアップすると いうデータも出ています。
• オーダー回数がアップすることで、顧客あたりの単価がアップ！
  店員がなかなか気づいてくれないから注文しそびれてしまう、というのはよくあること。そういったオーダー漏れがなくなるため、注文回数も自然とアップします。 顧客あたりの単価がアップして全体の売り上げアップにつながります。 また、ゲームも1回あたり50円～200円の価格設定がされており、売り上げは食事代と一緒に会計されるシステムになっていますので、顧客あたりの単価アップが見込めます。
• 人件費をダウン！
  店員が追加注文を取るために振り回されることがなくなるため、少ない店員数でより多くのお客のサービスが出来るようになり、人件費削減効果があるというこ とがデータによって示されています。 売り上げが上がり、人件費が下がるということは収益が増える、という結果になります。
• 伝える情報量を増やすことで、売り上げアップ！
  最近のグルメ志向、健康志向などで、素材の産地やカロリー表示を気にする人は増えています。紙メニューでは細かい情報まで全部をのせることはなかなか難し いのですが、e-menuなら1品ごとにカロリー表示やシェフのこだわり、おすすめ情報などを簡単に掲載できます。さらにいつでも自由に更新もできるた め、柔軟な対応が可能になります。情報量が増えることで、「これも注文してみよう」と売り上げアップにもつながります。
• 紙メニューの印刷頻度を少なくできるため経費節減にも。
  e-menuを導入することで、紙メニューを更新する頻度がへり、印刷費用が少なくなります。お店によっては、紙のメニューはドリンクメニューだけにして 食事メニューはe-menuだけで対応しているお店もあります。また、季節のメニューなど、頻繁にメニューを更新したいような場合でもe-menuならす ぐに対応可能です。
• お店に付加価値をつけて話題性をアップ！
  メニューが自分で選択できる、というだけでなく、ゲームが出来たり写真のプリントが出来たりするため、特に若い女性などの間でお店のことが話題にのぼるこ とも。どうせ食べにいくなら、面白いお店にいきたい！と流行が気になる女性にマークされると口コミで顧客が増えることやリピート率アップにもつながりま す。