プレコフーズpresents呑んべえのつぶやき
飲み屋でつぶやくオヤジが唸る逸品メニュー研究所
飲食店でメニューにウンチクや文句をつぶやくオヤジ達、
よくいますよね～。
でも、ふと聞き耳を立てると、結構いいこといってることもあるんです。
そんな、飲み屋（飲食店）で、
ウンチクを語るオヤジ達を唸らせるメニューを提案する新コーナー！
Chapter01 新橋立ち飲みオヤジのつぶやき
いやはや、身につまされる会話です。
最近は、激安、均一居酒屋の台頭が目立つ繁華街。
不景気のこのご時世、小遣いを減らされた世のサラリーマンにはうれしい反面、
たまには“旨いモン”や“ガッツリ肉”でも喰いたいところです。
オヤジが唸る今回の逸品
総州三元豚のローストポーク
“白王塩釜焼”
塩竈焼きというと、パーティーメニューを連想しがちですが、
焼き上げた塩竈焼を、カウンターで切り分け、
スモールポーションで提供するなど、パフォーマンスにも適しています。
日替わりの目玉メニューや、お通しでいきなりローストポークというのもインパクト大！
パンにはさんで、ローストポークのサンドウィッチなどにも活用できます。
飲食店関係者の皆様
「この値段でこのメニュー！」
なんて、オヤジ達を喜ばせてあげるメニュー、いかがなものでしょう。
今回の特選素材
良質で純白な脂を持つ“豚の王様”から名付けられた、
プレコフーズ・オリジナルブランドの“総州三元豚 白王”
今回は総州三元豚 白王の肩ロースを使用。
白王の持つ、上質でヘルシーな純白の脂身のうま味で絶品な仕上がりに！
塩竈焼きはシンプルなだけに素材である豚肉にはこだわりましょう！
お試しプレゼント
都内を中心に約10,000件の飲食店に納品実績を持つ、
総合食肉卸プレコフーズより、
飲食店関係者様に限り、今回の特選素材“総州三元豚 白王”500gを、
サンプルとして、ドカーンと先着100名様にもれなくプレゼント！
（首都圏の飲食店関係者様に限ります）
プレゼントのお申込みは、
店名
住所（お届け先）
担当者氏名
ご連絡先を明記の上
Smiler編集部までメールにてお申し込み下さい
取材協力／食材提供：株式会社プレコフーズ
〒145-0062 東京都大田区北千束1-3-5
☎03-3724-1111：FAX03-3724-1022
